|東京・大手町レストラン| トップオブザスクエア宴 / フランス料理

ご提供時間　11:30a.m.～2:30p.m.

(料理イメージ) 　

アミューズ

サラダ仕立ての前菜

本日のスープ

牛フィレ肉の網焼き季節の野菜添え

または

牛ロース肉の網焼き季節の野菜添え

または

シェフおすすめのお肉料理

パンまたはライス

デザート

コーヒー

\5,250
※ 消費税共、サービス料別

ご提供時間　11:30a.m.～2:30p.m.

(料理イメージ) 　

Aランチ 　～サブール～味わいメニュー

\4,200

牛テールのテリーヌ
黒オリーブのソースとプティサラダ

本日のスープ

2012年5月16日(水)～5月31日(木)

イサキのポワレ　ゴボウのピューレ
豆苗(ﾄｳﾐｮｳ)のヴィネグレット和え

パン

デザート

コーヒー

Bランチ　～グルマンド～美食メニュー

（前菜・スープ・魚料理・肉料理のコース）

※ 詳細はお問い合わせください

\7,350

※ 消費税共、サービス料別

ご提供時間　5:30p.m.～9:30p.m.

(料理イメージ)　

シェフディナー	\10,500
～パレスホテル伝統の料理をコースにてご用意いたしました～アミューズスモークサーモンダブルコンソメ本日のスープ舌平目のボンヌ・ファム国産牛のフィレステーキフォアグラのポワレと温野菜パンデザートプティフールコーヒー

トップオブザディナー	\7,350
（前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザートのコース）

スペシャルディナー～シェフの気まぐれコース～	\ 5,250
（前菜・スープ・魚料理または肉料理・デザートのコース）
※ 消費税共、サービス料別

※	季節により、メニューの一部が変更になる場合がございます。
※	上記コースメニューのほか、アラカルトメニューもご用意しております。